XIII FIESTA DE LA MATANZA

El día 25 de febrero celebramos en Azuelo la “XIII FIESTA DE LA MATANZA”. La matanza del cocho se ha hecho en Azuelo desde los albores del tiempo hasta el último tercio del siglo XX cuando la gran emigración rural de los años sesenta y setenta vació el pueblo.

Un año más serán muchos los azuelucos, las azuelucas y los simpatizantes de nuestro pueblo los que llegarán hasta Azuelo para recordar las vivencias de antaño con la matanza del cocho alrededor del fogón y un buen puchero de patatas, habas o alubias. ¿Serás tú uno de ellos?

Si quieres almorzar picadillo con panceta y huevos fritos, si quieres ver cómo se hacen los chorizos y las morcillas, si quieres asistir a un buen concierto del grupo musical Los Compadres, si quieres comer alubias con sacramentos y otras “cosicas” del cocho, si quieres pasar y disfrutar de una grata jornada de convivencia recordando las antiguas tradiciones y costumbres de nuestro pueblo, ya lo sabes, el día 25 de febrero te esperamos en Azuelo. Eso sí, inscríbete a tiempo porque el aforo del local, El Granero, es limitado, 180 plazas que se reservarán por orden de inscripción.

Cómo era y cómo se vivía La Matanza en Azuelo lo puedes ver en el apartado “Relatos” de esta misma página, “La matanza del cocho” escrito por Pedro San Emeterio

Puedes encontrar también información sobre la Fiesta en la Web Oficial de Turismo de Navarra pinchando aquí

                                                          PROGRAMA

10´30 h.: ALMUERZO, picadillo con huevos fritos y panceta. Vino Rioja amenizado por la música de El Nuevo Mester de Juglaría: “A ti querido cochino”

11´30 h.: ELABORACIÓN DE CHORIZOS Y MORCILLAS por las mujeres de Azuelo

15´00 h.: COMIDA: : Entremeses porcinos, ensalada, alubias de Azqueta con sacramentos: panceta, chorizo y costilla, berza y guindillas. Postre: Queso, fruta, dulces. Vinos Rioja. Café y copa

17´00 h.: CONCIERTO DEL GRUPO “LOS COMPADRES” 

19´00 h.: FESTIVAL INFANTIL (LUDOTECA): Taller de Caretas y la película “Las aventuras de Wilbur y Charlotte”

20´00 h.: TERTULIA. Vivencias y recuerdos de nuestros mayores

PLAZO DE INSCRIPCIÓN: HASTA EL DÍA 20 DE FEBRERO

Importe ticket.

Almuerzo: 3´00€

Comida: 15´00€

Niños hasta doce años, gratis