III POCHADA

El día 22 de agosto tendrá lugar la III Pochada de Azuelo organizada por nuestra Asociación. Es la pochada una comida popular que se programa durante el verano en la totalidad de los pueblos de Navarra, en Azuelo no íbamos a ser menos, y en ella se degustan las sabrosas alubias pochas de Navarra.
 
Son las pochas una variedad de alubia blanca que se consume antes de su madurez. Reciben esta denominación por el color pálido de su vaina en el momento de la recolección. Suele cultivarse en huertos, principalmente en La Rioja, Alava y Navarra. Estas alubias pasan de tonos verdosos durante su crecimiento a tonos blanquecinos tras su maduración. En La Rioja son típicas las pochas con codornices y en Navarra las pochas estofadas.
 
La pochada tendrá lugar en la pérgola de La Casa de La Conrada, “La Casa Encantada” de Azuelo. Estamos seguros de que todos los que probaron el año pasado las mejores pochas de Navarra repetirán este año y además les acompañarán familiares y amigos. Los que no estuvieron, tendrán este año su oportunidad. No hay duda de que quienes asistan a la pochada saldrán “encantados” una vez más de Casa La Conrada.
 
 Un aviso muy importante, recordad todos que el plazo para inscribirse en esta actividad termina el día 19 de agosto para facilitarle el trabajo a los socios organizadores de la actividad y que el precio del ticket es de 15´00 €
 
¡FELIZ VERANO!